بازم بهار اومد و فصل #والک پلو شد..
با #گوشت یا #مرغ سرو میشه که در هردو حالت خوشمزه میشه.. والک پلو هرچه پر سیر تر باشه خوشمزه تره..خیلی هم راحته درست کردنش
میگم شما هم #سیر بخارپز کنار پلوهاتون میذارین؟ دِ بذارین دیگه.. وقتی برنجو روی آبکش ریختین یا آب برنج کته رفت هرچند حبه سیر ک دوست دارین رو روی برنج بذارین و دمکنی بذارین روی قابلمه.. به اندازه سیر خام بو نداره و اصلا اذیت نمیکنه و سرشار از خاصیته